Өнімдер

Механикалық тығыздағыш материалдарға арналған тамақ өнеркәсібінің стандарты

Процестердің әртүрлілігі
Атап айтқанда, тамақ және сусындар өнеркәсібіндегі процестер өнімнің өздеріне байланысты кеңінен әртараптандырылған, сондықтан олар химиялық заттар мен әртүрлі технологиялық орталар, температураға төзімділік, қысым және механикалық жүктеме тұрғысынан қолданылатын тығыздағыштар мен тығыздағыштарға ерекше талаптар қояды. немесе арнайы гигиеналық талаптар. Бұл жерде дезинфекциялау құралдарын, қатты қызған бу мен қышқылдарды тазалау және дезинфекциялауды қамтитын CIP/SIP процесі ерекше маңызды. Қатты қолдану жағдайында да тығыздағыштың сенімді жұмысы мен ұзақ мерзімділігін қамтамасыз ету керек.

Материалдық әртүрлілік
Бұл кең ауқымды талаптарды талап етілетін сипаттамалық қисық сызыққа және сәйкес материалдардың қажетті сертификаттары мен біліктілігіне сәйкес әртүрлі материалдар мен материалдар топтары ғана қанағаттандыра алады.

Тығыздау жүйесі гигиеналық жобалау ережелеріне сәйкес жасалған. Гигиеналық дизайнға қол жеткізу үшін тығыздағыштар мен орнату кеңістігінің дизайнын, сондай-ақ материалды таңдаудың маңызды критерийлерін ескеру қажет. Тығыздағыштың өніммен жанасатын бөлігі CIP (жергілікті тазалау) және SIP (жергілікті дезинфекция) үшін жарамды болуы керек. Бұл тығыздағыштың басқа ерекшеліктері - ең аз өлі бұрыш, ашық саңылау, өнімге қарсы серіппе және тегіс, жылтыратылған бет.

Тығыздау жүйесінің материалы әрқашан қолданыстағы заң талаптарына сай болуы керек. Мұнда негізгі рөлді физикалық зиянсыздық және химиялық және механикалық төзімділік атқарады. Әдетте, пайдаланылатын материалдар тағамға немесе фармацевтикалық өнімдерге иісі, түсі немесе дәмі жағынан әсер етпеуі керек.

Өндірушілер мен соңғы пайдаланушылар үшін дұрыс құрамдастарды таңдауды жеңілдету үшін біз механикалық тығыздағыштар мен жабдықтау жүйелеріне арналған гигиеналық санаттарды анықтаймыз. Пломбаларға қойылатын гигиеналық талаптар пломбалардың конструкциялық ерекшеліктеріне және жабдықтау жүйесіне байланысты. Сынып неғұрлым жоғары болса, материалдарға, бетінің сапасына және қосалқы тығыздағыштарға қойылатын талаптар соғұрлым жоғары болады.


Жіберу уақыты: 18 қыркүйек 2021 ж